Ресторатор Аркадий Новиков запустит новый проект на турецком курорте
Ресторан откроется в июле в турецком Бодруме
Ресторатор Аркадий Новиков откроет новый проект в июле в турецком Бодруме. Заведение откроется на крупном турецком курорте «Ялыкавак марина». Об этом сообщают «Ведомости».
Представитель отдела бронирования «Ялыкавак марины» подтвердил открытие ресторана Novikov Bodrum. Заведение будет рассчитано на 150 мест, а кухня будет средиземноморской и азиатской, рассказал изданию Новиков. Средний чек составит €80–100.
Размер инвестиций и имя партнера по проекту Новиков не раскрыл. По оценкам консалтинговой компании Webster, речь может идти примерно о сумме в полмиллиона евро.
Novikov Bodrum войдет в группу ресторанов Novikov International, объединяющую иностранные проекты ресторатора. Первым стал в 2011 году Novikov Restaurant & Bar в Лондоне, позже появились проекты в Майами, Москве, на Сардинии и в Дохе.
С 1 июня Турция сняла ограничительные меры, введенные из-за распространения коронавируса. При соблюдении норм безопасности вновь разрешено посещение пляжей, заповедников и парков. Открыты кафе, музеи, детские сады.
Фото: Unsplash
-
Партнёрский материал Что сдерживает модернизацию ЖКХ: итоги отраслевой дискуссии на ПМЭФ 16 июня 2026, 15:52
-
Бизнес Музыкальный бизнес в России в 2026-м: как ИИ и новые законы меняют рынок 19 июня 2026, 18:30
-
Личное Дарио Амодеи. Как обыграть OpenAI и создать самый дорогой ИИ-стартап в мире 16 июня 2026, 12:05
-
Бизнес Как бренд пазлов «Харди Гарди» получил рекламу у блогера-миллионника, просто рассказав о своём проекте 05 июня 2026, 14:23
-
Деньги Онлайн-инкассация: как превратить наличную выручку в рабочий капитал 01 июня 2026, 10:00
-
Личное Из фарцовщика в создателя дизайн-завода Flacon: как Николай Матушевский дважды бросал свой бизнес и начинал с нуля 05 мая 2026, 12:09
-
Бизнес Электронные перевозочные документы станут обязательными с 1 сентября 2026 года: что нужно знать бизнесу 22 июня 2026, 20:32
-
IT Как провести A/B-тест без ложных результатов: правила настройки и частые ошибки 17 июня 2026, 18:50
-
Бизнес В Авито Услугах появились рекомендации мастеров от соседей: в подборке — специалисты только с высокими оценками 22 июня 2026, 19:30
-
Бизнес Каждые три минуты в РФ появляется новый зумер-предприниматель: самое популярное направление — онлайн-бизнес 22 июня 2026, 18:45
-
Туризм Цены на аренду жилья на курортах Краснодарского края выросли на 6% — самым дорогим направлением стал Геленджик 22 июня 2026, 20:15
-
Технологии У Cloudflare — очередной сбой: пользователи жалуются на работу сервиса 22 июня 22 июня 2026, 17:51
-
Банки WB Банк запустил свой первый кредитный продукт — пользователи могут оформить потребительский кредит до 500 тыс. ₽ 22 июня 2026, 16:45
-
На регате Digital Club встретятся представители бизнеса — среди них «Аэрофлот», ВТБ и Ozon Банк 22 июня 2026, 16:12
-
Искусственный интеллект VK, «Яндекс» и «Авито Реклама» выступят на конференции «AdIndex Сити»: главная тема — влияние ИИ 22 июня 2026, 14:49
-
Россия Фестиваль Signal Factory прошёл в Москве — более 100 артистов выступили на территории завода «Кристалл» 22 июня 2026, 13:45
